Barras nutritivas hechas en casa

Todas hemos consumido las barritas nutritivas que encontramos en cualquier supermercado, pero estamos seguras que son nutritivas? Es por eso que hoy les voy a compartir la receta para hacer unas barritas súper nutritivas en casa.  

Vamos a necesitar:

- 1 plátano entero.

- 1 taza de avena cruda.

- 10 a 15 almendras enteras o trozos.

- Media taza de arándanos deshidratados.

- Un puñito de cacao nibs.

- Un puñito de coco deshidratado.

- 1 cucharadita de aceite de coco.

Modo de preparación:

1. Precalentamos el horno a 180° C.

2. En un recipiente vamos a hacer puré el plátano.

3. Una vez hecho el puré de plátano agregamos los 

demás ingredientes y mezclamos bien.

4. Engrasamos con aceite de coco un recipiente que resista el calor del horno.

5. Colocamos nuestra mezcla en el recipiente engrasado con aceite de coco.

6. Metemos al horno nuestra mezcla por 30 minutos.

7. Dejamos enfriar unos 15 minutos.

8. Cortamos con un cuchillo nuestras barritas.

Es una manera fácil de preparar nuestros snacks saludables para la semana, podemos refrigerarlos para que se conserven y sacar del refri el día que las consumiremos.

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