Conoce Chavakana, productos saludables.

Hoy les voy a compartir información sobre algunos productos saludables que podemos agregar a nuestra dieta de manera muy fácil.

1. Colágeno hidrolizado Sesen. Les voy a platicar del producto estrella de esta semana, el colágeno hidrolizado de Sesen, el cual es el único colágeno en el mercado que se comercializa en su estado puro, sin agregar colorantes, endulzantes ni conservadores. Los beneficios del colágeno hidrolizado son:

- Regenera ligamentos.

- Protege articulaciones y huesos.

- Restituye la flexibilidad.

- Mejora la calidad de visión y sueño.

- Promueve la definición muscular de hombres y mujeres con un estilo de vida activo.

- Auxilia en la quema de grasas.

- Evita el envejecimiento prematuro.

- Suaviza líneas de expresión.

- Da brillo al cabello.

- Da firmeza a la piel. 

Es muy fácil de tomar ya que sólo tienes que mezclar 2 cucharadas soperas de sesen colágeno con tu bebida favorita.

2. Miel orgánica. La miel es un producto que se cultiva desde nuestros antepasados prehispánicos y desde entonces se conocen sus propiedades antisépticas, dietéticas, edulcorantes, tonificantes, calmantes, laxantes y diuréticas. La miel de Rancho San Cayetano evoluciona después de envasada hacia una textura natural, más espesa, suave y untable, por lo que se conoce como miel mantequilla. Al comprar esta miel ayudamos a pequeñas comunidades que se encuentran dentro de la Reserva de la Biosfera de la mariposa monarca.

Podemos utilizar esta miel como edulcorante en nuestro café, té o cualquier bebida, así también untar en un pan tostado, hot cakes o waffles.

3. Amaranto. Los beneficios nutricionales del amaranto son los siguientes.

- Proteína: posee entre 14 y 18 g de proteína, se destaca por un contenido importante de lisina, aminoácido esencial en la alimentación humana, que comúnmente es más limitante en otros cereales.

- Minerales: contiene hierro, calcio, magnesio y fósforo.

-  Ácidos grasos poli-insaturados esenciales (entre ellos los ácidos grasos ω-3 y ω-6) nos proveen energía, bajan el colesterol, inhiben la producción de coágulos de sangre y disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

- Vitaminas: B1(tiamina) y B9/B11 (ac. fólico).

- Fibra: nos brinda unos 14 hasta 15 g.

- Carbohidratos.

- El grano de amaranto no posee gluten, por lo que es un alimento apto para celíacos.

Tenemos cereal de amaranto, granola de amaranto, barras de amaranto con miel, con chocolate o con linaza, así como bite o bocados. también tenemos charritos de amaranto con limón o chile y galletitas de amaranto solo, con chispas de chocolate, con mermelada de fresa y con canela. Así que no hay excusas de no agregar a nuestra dieta este cereal.
  

4. Salsa macha La Comandanta.  Es un producto 100% natural a base de varios tipos de chile, aceite de cártamo, semilla de calabaza y ajonjolí. El aceite de cártamo u oléico en la salda es en su mayoría monoinsaturado (omega 9) y poliinsaturado (omega 6 y omega 9), lo cual disminuye el colesterol malo, es vasodilatador, antiinflamatorio, etc..

Al comprar este producto apoyamos a pequeños productores mexicanos que no cuentan con medios o herramientas de comunicación, distribución o acceso a nuevas formas de mercado con el fin de que amplifiquen la demanda de su producto y se impulse su negocio.

Esta salsa la recomiendo para unas buenas quesadillas, un omelette de huevo o claras y para nuestro plato fuerte ya sea pollo, carne o pescado.

Estos y más productos los puedes encontrar en:

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